雞縱菌燉雞的做法很簡單
黑皮雞樅菌的味道鮮美,所以很多人都喜歡炒著吃,但其實雞縱菌燉著吃也是很不錯的,今天就教大家一道菜,名為黑皮雞樅菌燉雞,一起學習吧。
首先和其他做法一樣,都要先把買來的雞樅菌洗干凈,因為是燉雞,所以雞肉也要準備好,可以先把雞用水綽一下,洗塊姜,放到鍋里面,這樣可以去雞肉里的浮沫,然后把雞肉放到另一鍋里面,并且把黑皮雞縱菌也一塊放進去,就可以開始燉了,開始燉的時候要用小火,因為小火燉出來的比較香。等到燉熟了之后,不要忘了加入調味料鹽,攪拌均勻,如果能吃辣的話還可以放點辣椒,就可以關火,上菜了。
通過以上步驟,美味又好吃的黑皮雞縱菌燉雞就做好了,其實看著比較復雜,做起來就比較簡單,還想學習雞樅菌的其他做法,歡迎登錄我們的網站查詢。